terça-feira, 21 de maio de 2013

Salada de Batata


Ingredientes:
-Batatas de preferência novas com casca
-Salsa fresca
-Maionese vegan
-Natas vegan
-Mostarda
-Cebola
-Limão
-Sal e Pimenta


1- Cortar as batatas ao meio , e por a cozer.
2-Preparar o molho com a cebola bem picada, juntar uma colher de maionese, verter as natas, metade de uma limão, e adicionar um pouco de mostarda , picar bem a salsa , temperar e misturar bem. 
3- Quando as batatas estiverem cozidas, escorrer a agua , e misturar o molho na panela ainda quente para o molho as envolver melhor. :) 

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